메트로 디트로이트에 8월에 문을 연 21개의 레스토랑, 바, 카페

칵테일을 즐길 수 있는 세련되고 고급스러운 새로운 장소를 찾고 있거나 풍미 가득한 타코나 부리토를 즐길 수 있는 캐주얼한 장소를 찾는 분들을 위해 이번 주의 새로운 레스토랑 정보를 모아봤습니다.

8월에 메트로 디트로이트에 데뷔한 20개 이상의 새로운 바, 레스토랑, 베이커리, 카페에 대한 자세한 내용과 이번 달에 작별 인사를 한 몇 가지 사항을 읽어보세요.

210석 규모의 이 브라세리는 개조된 북 타워(지금은 호텔과 레지던스로 사용됨)에 처음으로 선보이는 새로운 바 및 레스토랑 컨셉으로 매우 놀랍습니다. 도시의 프랑스 역사를 반영한 ​​이 갓 오픈한 하루 종일 운영되는 바와 레스토랑은 독특하고 수입된 와인과 샴페인이 포함된 잘 선별된 바 프로그램을 통해 파리지앵의 느낌을 선사합니다. 음식 메뉴는 스테이크 타르타르, oeufs mimsa, boeuf bourguignon, fillet mignon au poivre, moules mariniere, 송어 amandine 등을 포함한 거의 en Francais입니다. 분위기는 편안하면서도 매우 세련되었으며, 아름다운 타일, 짙은 빨간색 부스, 짙은 나무 벽, 수세기 동안 디트로이트에 경의를 표하는 액자 사진 등이 있습니다.

현재 화요일-토요일은 저녁만 영업합니다. 1265 워싱턴, 디트로이트. (313) 597-7734. lesupremedetroit.com.

이 새로운 바 및 레스토랑에는 많은 미스터리가 있지만 우리는 칵테일, 간단한 요리 및 라이브 음악이 핵심이라는 것을 알고 있습니다. “아름다운 사람들이 노는 곳” 주류 밀매점으로 알려진 Knock Twice는 튀긴 라비올리, 빵 없는 새우 포보이, 트러플 감자튀김, 튀긴 피클, 연어 바이트, 집에서 가장 좋아하는 요리, 튀긴 비스킷과 얼음을 곁들인 복숭아 소스 디저트를 제공합니다. 크림. $10의 음식 및 음료 스페셜이 제공되는 해피아워는 수요일 오후 4~7시입니다.

오픈 수~목 오후 4~11시, 금~토 오후 4시~자정 그리고 오전 11시부터 오후 5시까지 일요일. 예약을 적극 권장합니다. 6430 파밍턴, 웨스트 블룸필드. (248) 562-7029. knocktwicespeakeasy.com.

지난 주말 시내로 돌아와서 Parc in Campus Martius 및 기타 레스토랑을 소유하고 운영하는 Iconic Collection의 이 투인원 컨셉이 데뷔했습니다. 고급 Zuzu는 현재 저녁 식사를 제공하며 점심 서비스도 곧 제공됩니다. 총괄 셰프 브라이언 S. 엠퍼러(Bryan S. Emperor)와 스시 셰프 박상(Sang Park)은 쿵파우 치킨, 참다랑어 참치, 킹오라 연어, 오마카세 스시 타워 등 일식, 한식, 중식 요리를 선보이는 메뉴를 선보일 예정입니다. Zuzu는 1층에 있고 Upstairs Bar는 위층에 있는 고급 칵테일 라운지로 병 서비스, VIP 테이블, 시그니처 칵테일 및 목테일을 제공합니다.

현재 Zuzu의 영업 시간은 월~수 오후 5시~11시, 목요일~토요일 오후 5시~오전 2시입니다. 그리고 오후 5시부터 자정까지. 511 우드워드, 디트로이트. (313) 464-7777. experiencezuzu.com 또는 experienceupstairs.com.

서점, 칵테일 라운지, 커피숍, 비스트로입니다. Flyleaf는 몇 주 전 Grosse Pointe Farms에서 데뷔했으며, 스스로를 "일종의 문학 클럽하우스"라고 소개했습니다. Crispelli's에서 패스트리를 먹거나 친구와 함께 작은 접시 몇 개를 나눠 먹은 다음 맞춤 제작된 호두나무 선반에서 예술 서적, 소설, 역사적 모험, 요리책 및 기타 선물용 품목을 찾아보세요.

화~금 오전 8시~오후 10시 오픈 92 Kercheval, 그로스 포인트 농장. (313) 771-5544. flyleafgp.com.

이름에서 알 수 있듯이 Eve's에는 히바치 구이 앙트레와 스시 롤이 있습니다. 테이블 서비스가 제공되는 캐주얼한 장소이지만 바는 없습니다. 메인 요리로는 닭고기, 스테이크, 새우, 연어, 가리비, 야채 중에서 선택하세요. 점심 시간에는 가격이 더 저렴합니다. 저녁 식사에는 야채, 국수, 찐 쌀이 제공됩니다. 계란볶음밥을 3.50달러에 추가하세요. 시그니처 스시 롤에는 새우 튀김과 매콤한 게살, 튀김 플레이크, 장어, 냠냠 소스를 곁들인 우드헤이븐 롤이 포함됩니다.

월~토요일 점심 및 저녁 식사 가능. 23382 앨런, 우드헤이븐. (734) 561-3346. evessushi.com.

Corktown의 Godfrey 호텔은 세련된 1층 호텔 바와 마찬가지로 최근 사업을 위해 문을 열었습니다. 화제는 7층 루프탑 라운지 겸 바인 IO에 관한 것이다. IO는 "내부 외부"를 의미하며 시내 스카이라인이 보이는 지붕이 있는 야외 좌석과 접이식 유리벽을 갖추고 있으며, 외부 요소의 영향을 전혀 받지 않는 실내 공간도 갖추고 있습니다. (시카고의 Godfrey에도 IO Rooftop Lounge가 있습니다.) 2개의 바, 라운지 좌석, 높은 테이블 및 전용 식사 공간이 있습니다. 함께 나누기 위해 만들어진 작은 접시 메뉴에는 훈제 송어 딥, 굴, 바오 빵, 양고기 미트 로프 슬라이더, 맛있는 도넛, 고급 샐러드, 감자 튀김 등이 있습니다. 디트로이트 레스토랑 경영자인 Samy Eid가 올해 후반에 1층에 오픈하는 고급 레스토랑 해밀턴을 기다리는 동안 여러분을 바쁘게 만들 만큼 충분합니다.