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Jun 16, 2023

파니니 프레스를 쉽게 청소하는 방법

파니니 프레스는 모든 주방에 훌륭한 추가 기능입니다. 다재다능하고 상대적으로 저렴하며 사용하기 매우 쉽습니다. 그러나 기계의 수명을 연장하고 음식의 때와 기름이 끈적끈적한 엉망으로 쌓이는 것을 방지하려면 파니니 프레스를 정기적으로 철저하게 청소하는 것이 중요합니다. 이는 프레스를 사용하여 흉내낸 파네라 프론테가 치킨 파니니와 같은 맛있는 샌드위치를 ​​만들 때나 Alton Brown의 책에서 한 페이지를 가져와 파니니 프레스 오믈렛(또는 닭고기 전체!)을 만들 때에도 마찬가지입니다.

요즘 대부분의 파니니 프레스 플레이트에는 붙지 않는 코팅이 되어 있어 청소가 더 쉽지만 부드럽게 문질러야 합니다. 따라서 코팅을 온전하게 유지하려면 거친 스펀지나 금속 긁개 등 표면을 긁을 수 있는 물질을 피하는 것이 중요합니다. 파니니 프레스 플레이트를 분리할 수 없는 경우 물을 얼마나 많이 사용하는지 주의해야 합니다. 물이 기계에 떨어지면 전기적 문제가 발생할 수 있기 때문입니다. 이제 피해야 할 사항을 알았으니 최소한의 노력으로 파니니 프레스를 깨끗하게 유지하기 위해 무엇을 해야 하는지 살펴보겠습니다.

파니니 메이커를 유지 관리하는 첫 번째 규칙은 매번 사용 후 닦아내거나 청소하고 너무 오래 기다리지 않는 것입니다. 파니니를 만든 후 기계의 플러그를 뽑고 약간 식혀주세요. 접시가 아직 따뜻할 때 젖은(물에 젖지 않은) 수건이나 종이 타월을 사용하여 접시 표면을 부드럽게 닦아서 기름기를 제거합니다. 타버린 치즈 조각이나 기타 재료가 프레스에 붙어 있는 경우 접시가 아직 약간 따뜻할 때 청소하기가 훨씬 쉽습니다.

하지만 누군가(어지러운 룸메이트나 파니니를 좋아하는 아이들)가 처리하지 않아 언론이 이미 더럽고 지저분하다면 어떻게 해야 할까요? 이 시나리오에서는 따뜻하지만 플러그가 뽑혀 있는 동안 지저분한 파니니 프레스를 처리하고 싶을 것입니다. 시작하려면 뜨거운 비눗물에 적신 수건으로 접시를 부드럽게 문지릅니다. 이 방법이 효과가 없으면 프레스를 식힌 후 베이킹 파우더와 물을 섞어서 청소하기 어려운 부분에 바르고 10분 후에 닦아내세요. 젖은 수건에 싸인 젓가락의 두꺼운 끝을 사용하여 파니니 프레스의 능선 사이를 쉽게 청소할 수도 있습니다. 이렇게 하면 파니니 메이커의 손이 닿기 힘든 홈을 청소할 때 팔꿈치에 기름을 더 많이 넣을 수 있습니다.

파니니 프레스를 사용할 때마다 청소하는 데 많은 시간이 걸리지 않더라도 기계를 매일 사용하면 그 시간이 늘어나기 시작할 수 있습니다. 게다가, 이미 매일 주방을 청소해야 하는 시간을 늘린다면 여기저기서 5분을 절약하면 큰 변화를 만들 수 있습니다. 그렇다면 파니니 프레스를 청소하는 데 소요되는 시간을 어떻게 제한할 수 있습니까?

가장 먼저 할 수 있는 일은 파니니 메이커로 지저분한 음식을 조리하지 않는 것입니다. 베이컨을 굽거나 파니니 프레스로 닭고기 전체를 ​​요리하는 것도 가능하지만, 과정이 끝날 때 접시에 남은 기름과 지방은 요리를 만드는 간편함과 참신함에 비해 가치가 없을 수 있습니다. 일부 지저분한 음식은 식기세척기에 사용 가능한 냄비와 팬에 보관하는 것이 가장 좋습니다.

식기세척기 이야기가 나와서 말인데, 청소 시간을 절약할 수 있는 또 다른 방법은 식기세척기에 안전한 탈착식 접시가 있는 파니니 프레스를 구입하는 것입니다. 이렇게 하면 오믈렛 전체나 지저분한 버팔로 치킨 파니니를 다 만든 후 접시를 식힌 다음 식기 세척기에 넣을 수 있습니다. 이보다 더 쉬운 청소는 어렵습니다!

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